湖北人怎么腌制鱼腥草

鱼腥草做菜，最常见的便是凉拌鱼腥草。鱼腥草还可以炒菜，常见的是鱼腥草炒腊肉，一是其味道浓重，一般人难以接受，二是鱼腥草虽然有清热利尿等作用，但是它也有副作用，比如鱼腥草属于凉性，不宜长期食用，鱼腥草鱼腥草多长于田间、河边，其味辛，性寒凉，可清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食等。1、鱼腥草怎么做最好吃？鱼腥草在我们老家也叫“猪鼻拱”“折儿根”。因其味道闻起来有股鱼腥味，所以有好多人吃不习惯，就像皮蛋一样，有的人觉得吃皮蛋是一种享受，而对于有的人觉得吃皮蛋很恐怖，而我就是很喜欢吃鱼腥草的人。鱼腥草鱼腥草多...