炸肉丸

怎样炸肉丸子广州炸肉丸子主料：猪肉(肥瘦)1000克调料：白砂糖20克、盐15克、酱油2克、小麦面粉25克、淀粉(豌豆)25克、鸡蛋150克、植物油30克。广州炸肉丸子的做法1、将去皮猪肉洗净，用力剁碎（或用绞肉机绞碎），把肉泥同白糖、酱油、精盐混合拌均匀，用清水同面粉、淀粉、鸡蛋混合调匀，然后再与肉泥搅拌均匀，做成丸子料，待用。2、炒锅上火，倒油烧热，将肉泥挤成丸子，放进热油锅里炸5分钟，捞出即成。广州炸肉丸子的制作要诀因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右。广州炸肉丸子的特色焦黄脆香。2，炸萝...

家常炸肉丸子的做法2，怎样炸肉丸子3，怎么炸丸子又酥又好吃肉丸子4，油炸肉丸子的家常做法简单5，的做法炸肉丸子怎么做好吃炸肉丸子的家常做法6，炸肉丸子有哪些好吃的做法1，家常炸肉丸子的做法红烧狮子头猪肉适量鹌鹑蛋适量马蹄适量面包糠适量生抽、适量老抽适量冰糖适量黄酒、适量桂皮、适量香叶适量2，怎样炸肉丸子一定要和面粉！不然炸不了，是散的！炸肉丸子主料：猪肉(肥瘦)1000克调料：白砂糖20克、盐15克、酱油2克、小麦面粉25克、淀粉(豌豆)25克、鸡蛋150克、植物油30克。做法1、将去皮猪肉洗净，用力...

油炸肉丸子的做法油炸肉丸子的做法猪肉丸子的做法http://www.sijimeishi.com/siji/milei/1007.html肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有，而且做法不一。肉丸的做法：皮用料：芋头、淀粉（地瓜粉）、虾油（可选）/食盐（均为微量）精选上乘鲜猪肉（蕉城街头的小店多以五花肉为主），洗净后剁碎置于碗中。调制酱油使肉色成暗红色即可（主要为调色调味），根据酱油的浓度和用量，辅助以...

本文目录一览1，油炸肉丸子的家常做法简单2，油炸猪肉丸子怎么做如何做好吃3，如何炸肉丸4，怎么炸肉丸子1，油炸肉丸子的家常做法简单油炸肉丸子的家常做法简单用料猪肉馅儿1斤馒头1个鸡蛋1-2个盐、鸡精、十三香适量料酒、生抽适量淀粉适量姜末适量酥炸肉丸子的做法剥掉皮的馒头一个，泡在水中泡一会儿。泡到馒头中间没有硬芯。（馒头和肉馅的比例1个馒头：一斤猪肉馅儿）泡好的馒头，挤干水分，捏烂，直接抓进肉馅儿里。抓匀的肉馅儿里加入一个鸡蛋，然后加入姜末、料酒、盐、鸡精、十三香、少许生抽等调料，拌匀。拌匀后加入适量的淀粉...