五香熏鲅鱼熏鲅鱼

本文目录一览1，五香熏鲅鱼怎么做2，五香熏鲅鱼怎么做3，怎么熏鲅鱼4，熏鲅鱼怎么做1，五香熏鲅鱼怎么做五香熏鲅鱼原料：鲅鱼2条。五香熏鲅鱼调料：八角5粒、葱段、姜片、酱油（用量必须能没过主料）、料酒、白糖、味精各适量。五香熏鲅鱼做法：1、鲅鱼去除内脏，清洗干净，斩去头尾（留做他用），取鱼中段顶刀切成厚片，撒上适量的盐入味备用；2、制作腌熏汁：将酱油、白糖、料酒、八角、大葱段、姜片、味精一同入锅中煮沸，倒入容器中晾凉备用；3、坐锅开火，加宽油，将鲅鱼片下入锅中煎炸至两面呈金黄色时捞出，并趁热放入腌熏汁内，腌...