韭菜煮好后倒入猪肝，翻炒一分钟，加盐和鸡精调味即可食用,猪肝和豆腐干和韭菜可以一起炒，食物没有可比性,6倒入韭菜翻炒,4倒入猪肝翻炒,可在猪肝炒至变色后食用，再用韭菜翻炒均匀，使猪肝干嫩,对，有韭菜油炸猪肝这道菜,猪肝可以和韭菜一起吃；介绍一款猪肝Fried韭菜。
也是一样。生产1: 1。猪肝洗净后，用料酒和葱姜在沸腾的锅中烫一下，去除血渍。2.取油锅，将蒜片放入，将豆芽和甜椒略炒，加入猪肝翻炒，加入盐、胡椒粉、少许糖、料酒、蚝油调味，水淀粉勾芡，再加入韭菜翻炒均匀，淋上香油。制作二:鲜猪肝 200g，豆芽少许，红椒半个，韭菜葱、姜、蒜、食用油、白糖、盐、蚝油、胡椒粉、水淀粉、香油、鸡精韭菜爆炒猪肝。大蒜切片，豆芽洗净，韭菜切段，甜椒切条备用。3.-0/在烧开的锅里用料酒和葱姜焯一下去血水。4.移开油锅，爆香蒜片。
猪肝和豆腐干和韭菜可以一起炒，食物没有可比性。
对，有韭菜油炸猪肝这道菜。食材:猪肝100g、韭菜50g、洋葱80g、色拉油1汤匙。制作:将猪肝的血洗净，切成5mm的薄片，放入锅中煮至七成熟，再与鲜韭菜一起翻炒，加入调料。功效:养血柔肝，明目，适用于血虚、贫血、慢性肝炎等。不是每个人都适合吃韭菜。吃多了会上火，不容易消化，所以阴虚火旺、眼疾、肠胃虚弱的人不宜多吃。消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。扁桃体炎、鼻腔积脓、中耳炎的人不能吃韭菜。还有一些禁忌韭菜比如牛肉:一起吃容易中毒。韭菜与白酒混合:火上浇油。韭菜和菠菜一起吃，容易引起腹泻。
4、 猪肝爆炒有什么技巧?可以加一把 韭菜?猪肝炒菜的技巧之一是将猪肝在清水中浸泡几个小时去血水，可以达到去腥的效果；另一个是猪肝一定不能煮过头，而且猪肝一定要和淀粉、料酒、酱油、盐混合均匀。可以放在韭菜。具体做法是:将腌制好的猪肝倒入热油中，放入碗中翻炒。锅热了再翻炒韭菜，等等。韭菜煮好后倒入猪肝，翻炒一分钟，加盐和鸡精调味即可食用。
5、 猪肝可以跟九菲做菜吗猪肝可以和韭菜一起吃；介绍一款猪肝Fried韭菜。食材:猪肝 300g辅料:韭菜 250g食材:葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉2g、料酒15g、酱油30g、糖2g、淀粉适量、鸡精适量-1，2 猪肝洗净切片，加入盐、糖、料酒、胡椒粉和淀粉、酱油，搅拌均匀，腌制片刻。3炒锅倒油，爆香葱和姜，4倒入猪肝翻炒。将5把猪肝翻炒至变色坚实，捞出待用，6倒入韭菜翻炒。7加入酱油，8加入盐和糖翻炒。9将猪肝倒入其中，加入少许鸡精，搅拌均匀，关火，提示:韭菜最好提前洗净沥干水分备用，减少出水量。这道菜是自动快餐的炒菜，可在猪肝炒至变色后食用，再用韭菜翻炒均匀，使猪肝干嫩。韭菜锅中，快速加入调料，翻炒均匀后出锅，不要长时间翻炒，会影响韭菜的口感。
